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德薩克漢堡
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漢堡店加盟告訴您漢堡為什么叫“漢堡”

如今的快餐店越來越多，這其中就有一種美食，特別的受歡迎，它就是漢堡。大家在吃的時候，不知道有沒有產(chǎn)生過疑問，漢堡到底指的是什么，為啥要取名叫“漢堡”呢？現(xiàn)在我們就一起來了解一下。
2021-05-13 10:48:42漢堡店加盟

漢堡店加盟告訴您漢堡為什么叫“漢堡”

漢堡店加盟告訴您漢堡為什么叫“漢堡”？如今的快餐店越來越多，這其中就有一種美食，特別的受歡迎，它就是漢堡。大家在吃的時候，不知道有沒有產(chǎn)生過疑問，漢堡到底指的是什么，為啥要取名叫“漢堡”呢？現(xiàn)在我們就一起來了解一下。
當(dāng)我們?nèi)タ觳偷暌岩环轁h堡的時候，服務(wù)員會給我們來上一個面包，這個面包是被切開過的，中間會來上一層的肉，比如牛肉、豬肉都有，在肉餅上，還會來上一點生菜，然后放入它們自制的醬汁，這樣就是一個漢堡了，所以漢堡到底是什么呢？通俗地講，就是面包夾肉餅。
為何要把這種食物稱之為漢堡呢？
有人說這個稱呼來源于德國的第二大都市，漢堡市，也有人說是因為有一種食物叫漢堡排（碎牛肉組成的肉餅），還有人講是因為源自于漢堡包。
這些說法到底可不可信呢？在美國的國會圖書館官方認(rèn)定，較早漢堡包是由路易斯·拉森的丹麥移民，于1900年在他的活動餐車中售出的。但是目前為止，很多人都反對這一說法，在這之前，也有很多人拿出了他們自己發(fā)明的漢堡包的證據(jù)。
在相當(dāng)長的一段時間當(dāng)中，我們都不知道這個漢堡是誰發(fā)明的，因為同樣是面包夾著生菜、咸肉做成的三明治，在更早之前美國就已經(jīng)出現(xiàn)。真正取名叫漢堡，其實和漢堡港還真的有關(guān)系，這也是它真正命名漢堡的原因。
當(dāng)時美國的赫伯海運公司船隊非常大，需要大量的水手，他們就雇用了大量的漢堡港本地人，為了解決這些水手的需求，紐約港開了很多的餐廳，這其中就出現(xiàn)了一款產(chǎn)品，漢堡排，漢堡排的價格非常便宜，比德國本地的還要實惠，于是漢堡排在紐約與美國的各港口城市流行開來。
如今的漢堡包早已不是廉價快餐。以前的漢堡基本都是剁碎的牛肉，如今卻加入了很多的高極食材，比如說松露、鵝肝，這儼然成為了高極食品，它也早已不是單純的漢堡了。
“漢堡”作為一種西式快餐，其實本質(zhì)上就是面包包上一點肉，這倒是和我們吃的卷餅有幾分類似，另外它取名叫“漢堡”，其實也是社會發(fā)展導(dǎo)致的。

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